Chemin de Craig - Vin rouge du Domaine Small Union Libre

Chemin de Craig - Vin rouge du Domaine Small Union LibreLe Chemin de Craig du Domaine Small en bref : Vin rouge sec aux armes de petits fruits rouges Certifi biologique par Ecocert Idal pour accompagner la viande rouge ou des charcuteries Cpages : Marquette, Marechal Foch et Cabernet Severnyi 13% alc. vol. Mot du vigneron : James Henry Craig adorait la bagarre. Il fut considr comme lun des gouverneurs les plus tyranniques de Qubec. Le chemin qui porte son nom est une des premires routes dfriches par les

au coeur de l'Outaouais

Arômes: Fleur de tilleul

du saumon fumé ou en gravlax

Ses saveurs de pamplemousse et de pêche le rendent idéal pour un apéro en plein été

c’est la framboise et la fraise qui l’emportent

Vin moelleux complexe et aromatique dont les flaveurs

d’agrume et ensuite aux fleurs blanches

C’est justement ce qui ressort en premier lors de la dégustation de ce marquette Réserve : un bel équilibre en matière de tanins et d’astringence

Cépages : Frontenac Gris

Arômes de fruits à chair blanche tels que les poires et pêches blanches

Le Marquette Réserve provient de la même cuvée que le vin Marquette

Bulle fine mais présente